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韓式肉末豆腐用料肉末100g；豆腐350g；洋蔥50g；蔥1根；蒜2瓣；韓式辣醬1匙；精鹽0.5鹽勺；雞精1鹽勺；醬油1匙；白糖1鹽勺；清水適量做法準備材料～洋蔥，蒜，小蔥洗凈切好(洋蔥切粗絲蒜切片，……
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用料
肉末100g；豆腐350g；洋蔥50g；蔥1根；蒜2瓣；韓式辣醬1匙；精鹽0.5鹽勺；雞精1鹽勺；醬油1匙；白糖1鹽勺；清水適量
做法
準備材料～
洋蔥，蒜，小蔥洗凈切好(洋蔥切粗絲蒜切片，小蔥切末分別備好)～
豆腐切塊備好～
鍋內倒入適量油，待油溫熱放入洋蔥和蒜片，炒出香味～
放入肉末，炒至發白～
舀入韓式辣醬，炒勻～
下入豆腐塊～
加入精鹽，雞精，醬油，白糖～
倒入適量清水(平齊就好)～
蓋上鍋蓋，大火燒開轉中火燉一會～
收湯汁濃稠就可以啦～
最後撒入蔥花末，翻勻即可～
韓式肉末豆腐就做好啦～
特意留些湯汁(豆腐不用燉時間長噠)～
好香，拌飯吃好下飯哦～
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