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蚝油茄汁拌面材料：麵條 100克、胡蘿蔔 1根、西紅柿 1個、番茄醬 1湯匙、醬油 1湯匙、蚝油 1湯匙、醋 1/2湯匙、白糖 1/2茶匙、豌豆(鮮) 20克、植物油 1湯匙做法：1、主料準備好，番茄……
材料：
麵條 100克、胡蘿蔔 1根、西紅柿 1個、番茄醬 1湯匙、醬油 1湯匙、蚝油 1湯匙、醋 1/2湯匙、白糖 1/2茶匙、豌豆(鮮) 20克、植物油 1湯匙
做法：
1、主料準備好，番茄切小塊，胡蘿蔔切小丁，豌豆焯水后撈出
2、1湯匙蚝油、1湯匙番茄醬、1湯匙醬油、1/2湯匙醋、1/2茶匙白糖調成醬汁備用；鍋里燒開水，將麵條煮熟
3、將煮好的面撈出過涼水；鍋里放油，燒至7、8成熟後放入胡蘿蔔丁、豌豆翻炒
4、炒至斷生後放麵條拌炒，隨後淋入醬汁，翻炒出香味
5、放番茄，拌炒均勻即可
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