蘿蔔絲早餐餅把蘿蔔擦成絲,然後和麵糊拌勻,放到鍋上煎成餅,再搭配上一碗小米粥,一碟醬菜,絕對是完美的一餐。具體製作方法1:準備食材。白蘿蔔500克,麵粉200克、雞蛋2個、香蔥適量。2:白蘿蔔去皮然後……
蘿蔔絲早餐餅
把蘿蔔擦成絲,然後和麵糊拌勻,放到鍋上煎成餅,再搭配上一碗小米粥,一碟醬菜,絕對是完美的一餐。
具體製作方法
1:準備食材。白蘿蔔500克,麵粉200克、雞蛋2個、香蔥適量。
2:白蘿蔔去皮然後擦成細絲。
3:往白蘿蔔中放入1勺鹽腌制兩、三分鐘,然後腌制出來的多餘水分倒掉。
4:將麵粉、雞蛋、香蔥末一起倒入蘿蔔絲中。
5:加入大概50毫升左右清水,攪拌均勻。
6:平底鍋燒熱,稍稍抹一點點油。然後倒入1勺麵糊,攤開抹平。
7:一面烙好后翻面,直到雙面金黃、成熟時取出即可。
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