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生煎包的簡單做法

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生煎包的簡單做法介紹

生煎包用料速凍包子1袋；香蔥3根；水適量；西班牙橄欖油1湯匙（15ml）做法速凍包子稍稍解凍，來不及解凍的話直接煎也可以，只不過有點濺油，不礙事兒鍋中倒放少許西班牙橄欖油油熱後放入解凍的包子，蓋上蓋子……

生煎包的簡單做法詳細內容

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生煎包

生煎包的簡單做法


用料

速凍包子1袋；香蔥3根；水適量；西班牙橄欖油1湯匙（15ml）

做法

  • 速凍包子稍稍解凍，來不及解凍的話直接煎也可以，只不過有點濺油，不礙事兒

  • 鍋中倒放少許西班牙橄欖油

  • 油熱後放入解凍的包子，蓋上蓋子，小火煎2-3分鐘至底部金黃

  • 倒入適量清水，沒過包子約1/3處，蓋上蓋子

  • 大火燒至水沸，小火繼續煎

  • 煎約6-7分鐘至水份將干，撒上香蔥碎，加蓋繼續煎1分鐘

  • 打開蓋子，撒上熟芝麻，關火即可


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