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【芝士麵條】

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食材:手工麵條,芝士,生菜,雞蛋,食鹽,食用油,

做法:

1、首先準備好手工麵條,麵條我是自己用麵條機壓的,也可以外面買,我壓條時麵粉里加了一點點的紅曲粉,所以壓出來的麵條是粉絲,小朋友十分的喜歡。然後準備兩片芝士。

2、再準備一點綠葉蔬菜,清洗乾淨,瀝干水分,我用的是生菜葉子,這個可以根據孩子的喜好來。

3、燒一鍋水,水開之後放一點食鹽,然後加入麵條用筷子劃開,煮開之後點一次水,再次煮開,放入芝士片煮開, 最後放入生菜葉子,關火,利用鍋內的溫度把生菜葉子燙熟。

4、煮好的麵條如圖所示,這個顏色搭配的非常有漂亮,對於孩子來說特別的有誘惑力。

5、最後再用平底鍋煎一個雞蛋,這樣搭配起來,營養更加的豐富。