簡簡單單學會披薩的家常做法介紹

【披薩的製作方法】第一步、首先取一個碗,加入2克的酵母,然後往碗中倒入適量的溫水,用筷子攪拌,將酵母攪拌至完全融化,然後另取一個碗,倒入麵粉和適量的白糖和食鹽,將其攪拌均勻,再把化開的酵母水倒入麵粉中……

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簡簡單單學會披薩的家常做法



【披薩的製作方法】

第一步、首先取一個碗,加入2克的酵母,然後往碗中倒入適量的溫水,用筷子攪拌,將酵母攪拌至完全融化,然後另取一個碗,倒入麵粉和適量的白糖和食鹽,將其攪拌均勻,再把化開的酵母水倒入麵粉中,注意是一邊倒一邊用筷子攪拌。


第二步、直到將酵母攪拌至絮狀后,就上手揉搓成光滑的麵糰,接著在麵糰表面抹上一層食用油,放到碗中,蓋上保鮮膜,將其醒發一個小時的時間,當麵糰醒發至原來的兩倍大時,就說明醒發好了,然後把麵糰取出來,用力的揉搓幾分鐘,將裡面的空氣揉出來。


第三步、把揉好的麵糰用擀麵杖擀成圓餅,用筷子多插幾個孔,放到平底鍋中,將其烙熟,然後刷上一層番茄醬,撒上芝士、玉米粒、胡蘿蔔扥等食材,再鋪上培根、火腿片,然後再撒上一層芝士,蓋上鍋蓋,用小火將披薩燜至酥脆的狀態就可以出鍋了。