愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

核桃酥（古早味），吃起來美味饞死人

576

核桃酥（古早味），吃起來美味饞死人介紹

核桃酥（古早味）用料普通麵粉（低粉）200克；玉米油85克；糖85克；鹽1克；全蛋液40克；小蘇打2克；熟核桃碎50克；芝麻（黑、白皆可）適量（可無）做法先把核桃仁烤熟或炒熟，各種方法弄碎備用。玉米油……

核桃酥（古早味），吃起來美味饞死人詳細內容

喜歡這些美食嗎？

香濃牛奶麥片核桃粥
健腦補腎之核桃黑芝麻糊
核桃紅豆豆漿
核桃紅棗糯米露
香酥核桃仁

核桃酥（古早味）

核桃酥（古早味），吃起來美味饞死人


用料

普通麵粉（低粉）200克；玉米油85克；糖85克；鹽1克；全蛋液40克；小蘇打2克；熟核桃碎50克；芝麻（黑、白皆可）適量（可無）

做法

  • 先把核桃仁烤熟或炒熟，各種方法弄碎備用。

  • 玉米油加入白糖，鹽，拌勻至糖化開。如果天涼溫度低，可以在下面放個盆，裡面加溫水，這樣會很容易化開。

  • 倒入雞蛋液。

  • 攪拌均勻。

  • 普通麵粉和小蘇打混合過篩，倒入油糖混合液。

  • 攪拌均勻。

  • 倒入熟核桃碎。

  • 用手揉勻。

  • 分成20克一個，搓成小圓球。

  • 全部搓好。

  • 用手慢慢把小圓球壓扁，厚薄均勻，全部壓好后，預熱烤箱180度。

  • 手指沾少許雞蛋液，在桃酥面胚中間塗抹，撒上少許黑芝麻，稍微壓實，放入預熱好的烤箱中層，上火180度，下火150度，烤制12分鐘左右（具體時間因厚薄而定，自行掌握），稍微上色即可停火取出。

  • 出爐！好香！

@核桃酥（古早味），吃起來美味饞死人
香濃牛奶麥片核桃粥
健腦補腎之核桃黑芝麻糊
核桃紅豆豆漿
核桃紅棗糯米露
香酥核桃仁
黑豆核桃燉雞腳
棗栗核桃燉雞
核桃酥粒草莓派
核桃歐包的家常做法
天然酵母核桃蔓越莓軟歐包
福建閩南特色 古早味蒸?
自己動手DIY草莓醬 吃起來美美噠
香死人的10種醬 醬料做法大全
古早味奶香雞蛋糕
古早味麵包
吃起來不停口的杏仁脆餅
古早味雞蛋餅
古早味台式肉鬆麵包卷
豬肉餡餅、雞蛋餡餅、菜餡餅等，香死人的餡餅做法，做法簡單
糯米腸做法，古早味糯米腸做法
芒果椰汁黑糯米，濃郁的椰香撲鼻，吃起來香甜的芒果香口
古早味蛋糕
烤大黃魚，肉質特別鮮嫩，毫無腥味，吃起來酸鮮開胃
剩了一些米飯，就做了一碗小蔥蛋炒飯，吃起來還不錯