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鹽—選擇健康的天然鹽鹽對於人體是必不可少的,通常人體組織中的水分含鹽的濃度為0.9%。鹽在汗液、尿液等自然排出的過程中發揮著重要的作用。眼還能幫助人體抵禦寒冷和預防中暑。因此,人必須每天補充鹽分以防止……
鹽—選擇健康的天然鹽
鹽對於人體是必不可少的,通常人體組織中的水分含鹽的濃度為0.9%。鹽在汗液、尿液等自然排出的過程中發揮著重要的作用。眼還能幫助人體抵禦寒冷和預防中暑。因此,人必須每天補充鹽分以防止不足,人體的需鹽量一般為每人每天3~5克。
另外,鹽還有一個人們不太熟知的作用,它擔負著幫助膽汁工作的重要任務。為了保證身體健康,建議大家攝入「天然鹽」。(天然鹽是指將海水乾燥而製成的「海鹽」,或是開採鹽礦床得到的「岩鹽」。
市場上流通的通常是精製鹽,這種鹽雖然口味與天然鹽相似,但缺少天然鹽種所含的款物質,必須減少鹽的攝入。
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