蔥香雞蛋餅這種餅製作方便,不用和面,不用弄髒手,用時短,吃起來香軟可口,是特別經典的早餐餅。具體製作方法1:準備食材。雞蛋4個、麵粉150克、香蔥適量、鹽2克。2:把香蔥切碎,如圖。3:將麵粉、雞蛋、……
喜歡這些美食嗎?
蔥香雞蛋餅
這種餅製作方便,不用和面,不用弄髒手,用時短,吃起來香軟可口,是特別經典的早餐餅。
具體製作方法
1:準備食材。雞蛋4個、麵粉150克、香蔥適量、鹽2克。
2:把香蔥切碎,如圖。
3:將麵粉、雞蛋、蔥花、鹽一起放入盆中,攪拌均勻。
4:加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒,麵糊像酸奶一樣濃稠。(如果時間允許的話,可以把拌好的麵糊靜置幾分鐘,這樣餅的口感更好。如果沒有時間,就可以直接來做。)
5:把平底鍋燒熱,抹一層薄薄的食用油。然後舀一勺麵糊倒入鍋中,輕輕的轉動鍋,讓麵糊均勻的攤開,如圖。
6:待表面凝結后,翻面,再烙30秒。
7:上桌開動吧。
多說幾句:
1、 建議用不粘鍋來做,這樣更易翻面。
2、 全程一定要用中小火。
對於早餐我都是本著很認真的態度去做,反而晚餐吃得更簡單些。這樣久了也習慣了,吃兩餐飯可以省...
這不是蛋糕,糕字兒帶米,說明糕是跟米面相關的東西。而這個長著蛋糕模樣的東西里既沒有米也沒有...
今天早上勤勞了一點,做了點複雜的---紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷,搭配豆漿機打出的玉米糊糊,蠻好吃...
蛋餅是我家餐桌上比較常見的搭配了,做法雖簡單卻是營養全面。今天早上做了洋蔥圈雞蛋餅,其實就...
為了豐富每天早餐的種類,把香腸夾到麵包里是個不錯的嘗試!一起試試看!主料高筋麵粉250克&...
家常可口的菜臘五花肉炒四季豆的主料:王家五臘五花肉(1條)大蒜(1瓣)四季豆(300克)家...
中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食,所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人...
非常感謝ACA和美天提供這次ACADA600廚師機試用機會,一直希望能有一台廚師機,主要是...
萌萌噠的早餐,是不是更有食慾呀,哈哈哈。。。。。。主料白吐司1片&nb……...
這個星期開始,我們打算開始自己做早餐,因為小區附近的基本上沒有早餐攤,有的那幾個也是實在難...
粽香的味道是一種讓人懷念的味道,每年的五月都是一個被粽香包裹的季節。雞翅的做法太多了,各種...
自家種的韭菜,方便又好吃,主要我家裡人都喜歡吃主料麵粉300克韭菜25……...
可以在餅內加肉或者其它蔬菜,還可以加一些香蔥哦……在即寒冷又匆忙的冬天,早餐來一張雞蛋餅,...
最愛以蛋糕為早餐的親們,不要錯過這道電飯煲蛋糕哦主料雞蛋4個純牛奶半袋……...
苦瓜雞蛋是很普通、很常見的菜,大家可能都吃過,把苦瓜、雞蛋放到一起一炒或是用油攤,但是今...
早餐面要求簡單、快捷、方便。早餐面用料工具主料:挂面(200克)菠菜(2棵)輔料鹽(2克)...
酸菜,一直很開胃,普通雞蛋餅裡面加入酸菜比較符合重口味酸菜雞蛋餅用料工具主料:麵粉(適量)...
米線,為一種食物,古烹飪書《食次》之中,記米線為「粲」。人們習慣叫米線「酸漿米線」、「酸粉...
茴香雞蛋餡的包子,在很多植物中,發現茴香沒有蟲子的危害,所以更愛吃茴香。包子中式面點的經典...
食材介紹雞胸肉餡(350g),鮮蝦(10隻),香菜(一小把),生抽(適量),雞蛋(1個),...
剩米飯的華麗轉變。有了蘇泊爾煎烤機一切輕鬆搞定。民間流傳著這樣的話「每天吃豆三錢,何需服藥...
簡單方便,營養均衡的早餐,搭配水果沙拉或者牛奶豆漿等,都很合適。主料土豆1個&nb……...
昨天沒來得及買菜,今天翻遍冰箱,只找出了一根南瓜,三根青椒,一根紅椒,一根胡蘿蔔,好在肉都...
茴香雞蛋餡的包子,在很多植物中,發現茴香沒有蟲子的危害,所以更愛吃茴香。包子中式面點的經典...
核桃酥(古早味)用料普通麵粉(低粉)200克;玉米油85克;糖85克;鹽1克;全蛋液40克...
南瓜我們常吃,但是南瓜葉您吃過了嗎?南瓜葉就是南瓜沒有成熟時,南瓜藤上面的綠葉。有些朋友會...
感謝@新浪美食@禾然有機,又寄來了味噌和豆瓣醬,於是速速做了這道味噌拌菜,用焯過水的菠菜...
【香辣豆皮】原材料:豆皮1張調料:鹽,大蒜,香菜,小米椒,白糖,辣椒油,老乾媽,生抽,陳醋...
燕麥椰香雞蛋糕用料工具主料:低粉(55克)熟燕麥(3匙)蛋(100克)椰蓉(3匙)輔料糖(...
蔥香雞蛋餅這種餅製作方便,不用和面,不用弄髒手,用時短,吃起來香軟可口,是特別經典的早餐餅...
烤大黃魚烤大黃魚流程1.大黃花魚一條(重約900克)刮鱗去內臟,從腹部剖開,保...
作為北方人,是比較喜歡吃麵食的,饅頭是日常生活必不可少的主食之一了,每逢春節前夕,媽媽都要...
剁椒毛豆炒肉絲香辣可口下飯菜的主料:毛豆(不帶殼)(150克)肉絲(50克)剁椒毛豆炒肉絲...
為愛而生,轉動幸福感謝美食天下,感謝凱伍德!真是好幸運,得到了美食天下的凱伍德HB714手...
家裡經常吃水餃,有時候皮做多了,餡兒少了,多下來的麵皮,不知道怎麼處理,只好當麵條下了,這...
從小或許是父母放養慣了,愛美食的天性從未被壓抑過。只要不是重要場合(本人裝裝樣子的本領還是...
羊肚--也是我們這裡人說的“羊百葉”。在啟東,喜歡吃羊肚的人很多...
一道香軟可口的土豆餅來了~ 土豆餅準備起來不難,做一爐出來,香噴噴的趁熱吃最好,香軟口感...
芒果椰汁黑糯米聞起來濃郁的椰香撲鼻,吃起來香甜的芒果香口,再加上黑米的軟糯口感,不僅適合年...
菊花魚菊花魚是一道傳統名菜,因為刀法特殊,成菜宛如朵朵盛開的花朵,色澤鮮艷,吃起來酸甜開胃...
也許有人看到會覺得這個不是炒年糕,但是我可以很驕傲地說,這個年糕是我們家鄉所特有的。記得...
用料雞蛋1個小麥麵粉1/2杯油適量牛奶4湯匙白砂糖1湯匙奶香雞蛋餅的做法步驟1.準備大碗,...
魚香雞絲的食材: 原料:雞胸肉1塊,冬筍半塊,黑木耳3朵,青紅椒各1/4個,蔥姜蒜末各...
脆嫩可口爆炒魷魚卷的主料:魷魚(1個)青辣椒(2個)脆嫩可口爆炒魷魚卷的調料:蔥(適量)姜...
脆腌三杯小醬瓜咸甜適口,吃起來脆嫩喜人。·· 用 料 ··新鮮小黃瓜 500克 白醋(米醋...
小蔥蛋炒飯 材 料:米飯 1碗、細香蔥 4根、雞蛋 1個、豬油(板油) 1大勺、芝麻油 少...
五香雞爪的主料:雞爪(600g)大蔥(1根)生薑(5片)五香雞爪的調料:小茴香(1小撮)花...
孩子的奶奶從老家給我們帶來了一桶雞鴨蛋,全是自家養的雞鴨產的,蛋黃特別黃,比外面買的雞蛋營...
用料雞胸肉250g圓糯米100g香菇50g鹽5g生抽5g胡椒粉5g料酒5g蚝油10g白糖5...
主料黃油60克雞蛋30克糖粉50克低筋麵粉150克杏仁片45克 輔料無鋁泡打粉3克 吃起...
蔥香雞蛋餅這種餅製作方便,不用和面,不用弄髒手,用時短,吃起來香軟可口,是特別經典的早餐餅...
冬瓜鯉魚湯材料:冬瓜×260克 鯉魚×400克 料酒×適量 白糖×適量 蔥×適量 薑片×適...
簡單美味清蒸魚用料魚一條;蒸魚豉油10毫升;植物油10毫升;姜10片;香菜2根做法將新鮮的...
清蒸魚用料魚(魚類不限,最好新鮮的)1條;蒸魚豉油適量;姜適量;蔥適量;鹽適量;蒜頭適量做...
清蒸魚(鱸魚/多寶魚/桂花魚/石斑魚……)用料魚(鱸魚、多寶魚、桂花魚、石斑……都可以)1...
苦瓜黃豆排骨湯材料:排骨×50克 苦瓜×200克 黃豆×60克 姜×適量 鹽×適量做法:●...
馬蹄龍骨湯材料:馬蹄×100克 龍骨×300克 胡蘿蔔×100克 薑片×適量 鹽×適量 料...
水魚芡實湯材料:水魚×300克 芡實×10克 枸杞×5克 紅棗×4顆 鹽×適量 姜×適量做...
使用小火慢慢炒,容錯率會高上許多,適合新手菜鳥使用,糖與水的比例大概是1:1的樣子。【炒糖...