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腰果炒蝦仁材學:鮮蝦、腰果、胡蘿蔔、黃瓜、姜、蒜步驟:1、蝦洗凈,蝦絲、胡蘿蔔、黃瓜洗凈。2、在熱油鍋中炒生薑、大蒜、胡蘿蔔和黃瓜。3、加入蝦,翻炒一會。4、蝦仁變色後放入腰果中,翻炒均勻,加入調味料……
喜歡這些美食嗎?
腰果炒蝦仁
材學:
鮮蝦、腰果、胡蘿蔔、黃瓜、姜、蒜
步驟:
1、蝦洗凈,蝦絲、胡蘿蔔、黃瓜洗凈。
2、在熱油鍋中炒生薑、大蒜、胡蘿蔔和黃瓜。
3、加入蝦,翻炒一會。
4、蝦仁變色後放入腰果中,翻炒均勻,加入調味料,出鍋。
這裡用的是成熟的腰果。如果你買的是生腰果,在使用前用油炸一下,然後點上火。
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