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香酥土豆絲餅食材準備：土豆2個、蔥花2勺、澱粉2勺、5香粉1勺、雞蛋一小個，鹽少許；做法步驟：1.土豆去皮，擦成絲，然後用清水沖洗幾遍，洗凈控水。2.土豆絲里打入一個雞蛋，加入蔥花碎、澱粉、麻辣粉、攪……
喜歡這些美食嗎？
香酥土豆絲餅
食材準備：土豆2個、蔥花2勺、澱粉2勺、5香粉1勺、雞蛋一小個，鹽少許；
做法步驟：
1.土豆去皮，擦成絲，然後用清水沖洗幾遍，洗凈控水。
2.土豆絲里打入一個雞蛋，加入蔥花碎、澱粉、麻辣粉、攪拌均勻。
3.平底鍋里刷油，舀入麵糊，攤成圓餅狀，成圓餅狀，中火煎，煎至2面金黃就可以啦！
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