329
干鍋菜花用料豆豉一勺；菜花半個；臘肉一塊；紅辣椒5、6根；郫縣豆瓣醬一勺；生抽5ml；蒜7、8瓣；青蒜半根做法菜花洗凈用小蘇打泡一下去除農藥，掰小塊燒一鍋熱水，放幾滴油和一勺鹽，水開后倒入菜花，2分鐘……
喜歡這些美食嗎？
干鍋菜花
用料
豆豉一勺；菜花半個；臘肉一塊；紅辣椒5、6根；郫縣豆瓣醬一勺；生抽5ml；蒜7、8瓣；青蒜半根
做法
菜花洗凈用小蘇打泡一下去除農藥，掰小塊
燒一鍋熱水，放幾滴油和一勺鹽，水開后倒入菜花，2分鐘后撈出，立即放入冰水裡，換水兩次，直到浸泡菜花的水是涼的才行，然後撈出瀝干水分
辣椒洗凈切椒圈待用、蒜切片，小的蒜瓣不用切待用，青蒜洗凈后，切碎
臘肉用水煮半小時，最好是肥的部位，煮好后，切小片待用
熱鍋里放少許油，放入切片的臘肉，小火慢慢地煸成出油后的焦黃色，放入一勺郫縣豆瓣，小火慢慢煸出紅油后，放入一勺永川豆豉，慢慢煸出香味后，倒入蒜片，出香味后，放入辣椒圈翻炒一下，倒入菜花，開大火，倒入少許料酒、生抽，快速翻炒，使湯汁收到很少后，加少許鹽，撒上青蒜碎出鍋即可
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
食材介紹。紫菜花椰菜（土豆泥）餅摘自WeiboFitTime睿健時代的做法步驟1.。2.。...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
扇貝肉炒韭菜花的主料：扇貝肉(200g)韭菜花(100g)扇貝肉炒韭菜花的調料：生抽(適量...
韭菜花炒牛肉的主料：韭菜花(200g)牛肉(250g)韭菜花炒牛肉的調料：料酒(1茶匙)生...
砂鍋豆泡菜花的主料：菜花(半棵)豆腐泡(一碗)培根(兩條)砂鍋豆泡菜花的調料：小蔥(三根)...
干炒有機菜花的主料：有機散菜花(300克)干炒有機菜花的調料：精品五花肉(10克)蔥段(2...
這種有機菜花長得分散，花梗較長，吃起來脆脆的。放點尖椒炒，提個味兒，還不辣。夏天沒食慾，吃...
菜花和西蘭花屬同科，同樣具有防癌增強免疫力的作用，與菌類、胡蘿蔔一起炒，都是健康食材，年夜...
用料伊面1包菜花0.5個蕃茄2個洋蔥0.5個香菜適量橄欖油1小匙鹽1小匙蕃茄醬1大匙黑胡椒...
花開富貴蝦，算是一道很應景的年夜菜（我家過年必吃的另外一款年夜菜——梅菜扣肉的做法：h...
酸溜溜的可好吃了酸溜花菜西紅柿炒菜花的主料：西紅柿(2個)菜花(300克)酸溜花菜西紅柿炒...
干鍋花菜用料花菜一個；五花肉少許；干辣椒4個；大蒜2瓣；青辣椒2個做法五花肉切片，花菜洗凈...
干鍋菜花的做法用料：白菜花1棵（散的那種）、干辣椒6根、花椒15粒、姜2片、蔥1小段、蒜1...
【干鍋藕片】干鍋藕片，是菜也是零食。蓮藕香辣，花生酥脆，口感豐富，很好吃。做法：1.蓮藕去...
干鍋菜花用料豆豉一勺；菜花半個；臘肉一塊；紅辣椒5、6根；郫縣豆瓣醬一勺；生抽5ml；蒜7...
干鍋菜花用料豆豉一勺；菜花半個；臘肉一塊；紅辣椒5、6根；郫縣豆瓣醬一勺；生抽5ml；蒜7...
西蘭花彩蔬丁用料西蘭花；胡蘿蔔；玉米；南瓜；鹽；料酒；生抽；雞精；耗油做法西蘭花先用水泡一...
醬爆蔬菜丁用料麻辣花生1湯匙；黃瓜半根；萵筍半根；干香菇4朵；甜麵醬1湯匙；生抽1湯匙做法...
所需食材香菇，牛肉，蔥姜蒜，青椒，蒜苗（沒有也行），花椒粒，鹽，醬油，黑胡椒粉，十三香，雞...
【時蔬蛋黃豆腐濃湯】準備用料:鴨蛋兩個，豆腐3兩，玉米粒，豌豆粒，五彩椒一小蝶，西紅柿一個...
腐竹拌木耳食材：腐竹120克、木耳50克、紅辣椒、蒜末、薑末、生抽2勺、蚝油1勺、花椒油少...
栗子燒雞食材：新鮮的雞、板栗、香菇、老抽、生抽、料酒、鹽、蔥姜蒜、做法：1.生栗子剝去外皮...
藤椒魚材料；草魚、黃豆芽、萵筍、干紅辣椒、野山椒、小米辣、青線椒、藤椒。1：草魚讓老闆把一...
香辣蟹食材：主料3種：肉蟹500g、洋蔥1個、青紅椒6個輔料13種：干辣椒適量、姜蒜適量、...
