木棉花祛濕湯的做法介紹

木棉花祛濕湯用料木棉花適量(幾朵就好了);赤小豆一小把;扁豆一小把;芡實一小把;豬骨約250-500克可以適量調整;蜜棗1-2粒(放太多會甜);薑片適量;食鹽適量做法準備好所需的材料。木棉花在煲湯之前……

木棉花祛濕湯的做法詳細內容

木棉花祛濕湯

木棉花祛濕湯的做法


用料

木棉花適量(幾朵就好了);赤小豆一小把;扁豆一小把;芡實一小把;豬骨約250-500克可以適量調整;蜜棗1-2粒(放太多會甜);薑片適量;食鹽適量

做法

  • 準備好所需的材料。

  • 木棉花在煲湯之前先清洗。

  • 然後用淡鹽水浸泡一會。

  • 其餘材料清洗乾淨,赤小豆加水浸泡更易煮爛。

  • 豬骨要焯水,焯去血污和腥膻異味。

  • 在焯水和煲湯的時候,

  • 都少不免要放上我們的老夥計薑片。

  • 祛寒辟腥小能手~

  • 撈起浮沫,將其餘材料放入鍋中。

  • 扁豆提前炒制一下,辟除豆腥味。

  • (不炒也是可以的)

  • 最後放入赤小豆和蜜棗。

  • 大火燒開後轉小火煲1.5小時。

  • 出鍋前加入適量的鹽調味就可以飲用啦。