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白雲上素主要原料：筍花、鮮草菇、發好冬菇各50克，發好竹笙30克，濕雪耳30克，發好榆耳20克，蘑菇20克，菜遠100克製作方法：將榆耳斜刀切片，改成日字心型，鮮草菇開邊，發好雪耳用剪刀剖開小塊，蘑菇……
喜歡這些美食嗎？
白雲上素
主要原料：
筍花、鮮草菇、發好冬菇各50克，發好竹笙30克，濕雪耳30克，發好榆耳20克，蘑菇20克，菜遠100克
製作方法：
將榆耳斜刀切片，改成日字心型，鮮草菇開邊，發好雪耳用剪刀剖開小塊，蘑菇、竹笙用二湯滾過，再用上湯滾透，用毛巾吸干水份，把菜遠用湯鞭熟放在碟邊，用以上材料起鑊、加入蚝油爆炒香，勾芡放入碟中，把雪耳用上湯加味勾芡放入面。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
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很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
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姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
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白雲鳳爪準備材料：鳳爪800克、紅辣椒2個、姜6片、白砂糖100克、鹽25克、白醋300毫...
說起泡椒鳳爪大家可能都聽過或者吃過，還有一種叫做白雲鳳爪的是其兄弟，白雲鳳爪的做法與之差不...
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白雲雞爪 材料: 雞爪10隻，姜2...
白菜紫菜雲吞的主料：雲吞皮(適量)豬肉餡(適量)白菜紫菜雲吞的調料：白菜(適量)紫菜(適量...
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蜜汁叉燒蜜汁叉燒是一道經典的粵菜燒臘菜肴。它的特點是肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢，而且...
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板栗紅棗湯板栗是一種營養價值很高的美食，可以直接跟糖炒著吃，也就是我們所說的糖炒栗子，這是...
白灼兒菜配料:兒菜適量、胡蘿蔔少許、鹽適量、雞精適量、蒸魚豉油適量、食用油適量烹飪步驟:1...
花膠、石斛養顏補氣湯材料：魚膠、石斛各15克，當歸10克、紅棗2枚、排骨一塊。做法：將魚膠...
花膠糯米枸杞粥材料：魚膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅（切絲）適量。做法：將所有材料洗凈...
