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【煎豆腐】先把豆腐焯水1-2分鐘,或者放在開水裡燙一下,可以去掉豆腥味,而且更緊實。然後用生薑把鍋底擦一遍,熱鍋涼油下鍋煎豆腐。用這個方法,豆腐不散碎,而且不粘鍋,味道也好吃。
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【煎豆腐】
先把豆腐焯水1-2分鐘,或者放在開水裡燙一下,可以去掉豆腥味,而且更緊實。然後用生薑把鍋底擦一遍,熱鍋涼油下鍋煎豆腐。用這個方法,豆腐不散碎,而且不粘鍋,味道也好吃。
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的,選取家裡常備食材,做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃,開森哦哈哈,喜...
蝦餃是廣東地區漢族傳統名點,廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶,少不了來一籠蝦餃。上乘...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜,特意買了一塊滷水點的豆腐,平時我們這邊多數都是石膏點的,今天換一下...
最近迷戀各種丸子,這個菜靈感來自於荷包豆腐,因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單,味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋,豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
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大龍蝦怎麼做好吃大龍蝦怎麼做好吃?大龍蝦常見的做法有很多,口味上給有千秋,小編下面就為你一...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了,其實美味的雙皮奶吃起來好吃,也是很多女孩子最愛的甜品,...
炸糖糕圓圓的、色澤金黃、表皮脆嫩、內層軟乎、白糖或紅豆沙做餡,香甜可口,是很多小朋友和老人...
又到了一年一度吃羊肉的季節,今天的主題是燉羊排的做法,因為冬天的嚴寒天氣,人們的抵抗力會迅...
沙丁魚罐頭是肉類罐頭中比較普遍的一種,主要是用到了沙丁魚和番茄醬當做原材料製成,屬於速食產...
先讓大家開心一下:今天的天,躺在床上,紅燒!鋪張涼席,鐵板燒!下了床后,清蒸!出去一趟,爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
雞爪又稱鳳爪,雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素,具有護膚美容的作用,同時對人體有溫補的作用。雞...
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家常可口的菜臘五花肉炒四季豆的主料:王家五臘五花肉(1條)大蒜(1瓣)四季豆(300克)家...
前陣子流行到爆的一款糯米蛋,吃貨們吃的千奇百怪,無所不有,這款糯米蛋是素餡的,愛吃肉肉的做...
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用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
食材介紹雞胸肉餡(350g),鮮蝦(10隻),香菜(一小把),生抽(適量),雞蛋(1個),...
茄子營養豐富,富含多種維生素及礦物質、蛋白質、脂肪、碳水化合物等,是大多數人喜歡的一道蔬菜...
感謝@新浪美食@禾然有機,又寄來了味噌和豆瓣醬,於是速速做了這道味噌拌菜,用焯過水的菠菜...
女性這樣刮毛容易得癌症很多女孩都會選擇刮腋毛,因為在她們看來弔帶背心下竄出鬱鬱蔥蔥的腋毛是...
作為北方人,是比較喜歡吃麵食的,饅頭是日常生活必不可少的主食之一了,每逢春節前夕,媽媽都要...
剁椒毛豆炒肉絲香辣可口下飯菜的主料:毛豆(不帶殼)(150克)肉絲(50克)剁椒毛豆炒肉絲...
為愛而生,轉動幸福感謝美食天下,感謝凱伍德!真是好幸運,得到了美食天下的凱伍德HB714手...
睡眠質量往往和睡姿有關,而且不同的睡姿還能起到不同的養生作用。春天是養肝的季節,比較合適的...
羊肚--也是我們這裡人說的“羊百葉”。在啟東,喜歡吃羊肚的人很多...
一道香軟可口的土豆餅來了~ 土豆餅準備起來不難,做一爐出來,香噴噴的趁熱吃最好,香軟口感...
閱讀配圖天乾物燥,人體代謝較慢,容易導致便秘,如不儘快改善,可使體內毒素積存過多而導致抵抗...
也許有人看到會覺得這個不是炒年糕,但是我可以很驕傲地說,這個年糕是我們家鄉所特有的。記得...
運動前吃東西很有講究的,運動前後不吃,對身體不好,吃錯了汗都白流了,運動前吃什麼好?呢?應...
許多准爸媽擔心肚子里的孩子以後會長不高,所以每天辛苦吞鈣片希望寶貝「贏在起跑點」。專業營養...
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昨天七夕很多朋友收到許多巧克力,當然因為大家都聽說巧克力吃多會發胖所以都不會一下吃完,那麼...
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這樣補鈣效果翻倍1、補鈣需求因人而異一般人多吃含鈣豐富的食物,如奶製品、豆類、蛋、綠葉蔬菜...
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【燉骨湯】,想要燉大骨湯,純大骨頭是不行的,最好在放一隻雞架子,或者火腿肉。大概比例是3斤...
自從學會做這道硬菜,家裡雞蛋不夠吃了,每次一上桌就被搶光【卷煎】【所需材料】1. 雞蛋 2...
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- 辣椒炒肉 -【主料】五花肉400克;【輔料】尖椒4個、植物油1湯匙、姜2片、蒜5瓣、生...
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小炒牛肉特別風味的小炒牛肉食材:牛肉、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜、黃米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、...