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[食材]：青蘿蔔7５0g、精鹽1５g、花椒粉、辣椒粉、白酒青蘿蔔洗凈切成寬條灑上鹽10g腌漬２小時，擠出水份後放在通風處晾乾。晾乾的青蘿蔔用涼開水浸泡清洗乾淨，控清水后倒進白酒拌勻。調進花椒粉、５g精……
[食材]：青蘿蔔7５0g、精鹽1５g、花椒粉、辣椒粉、白酒
青蘿蔔洗凈切成寬條灑上鹽10g腌漬２小時，擠出水份後放在通風處晾乾。晾乾的青蘿蔔用涼開水浸泡清洗乾淨，控清水后倒進白酒拌勻。調進花椒粉、５g精鹽拌勻。倒進辣椒粉用手搓勻，裝進乾淨無生水的瓶子里，放在冰箱里冷藏。
蘋果是營養豐富的水果，而且可以調理腸胃、止瀉、通便，並可用於治療高血壓，有預防和恢復疲勞的...
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紅燒腐竹是傳統的名菜。用熱水漲發腐竹后，上火用清水煮軟，晾涼，切成斜刀段備用；木耳水發后洗...
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鹹菜炒黃豆，簡單方便的小菜，配米飯、粥，饅頭所有主食都很下飯，我用的是自己腌的芥菜，大家可...
用料鹹菜80g汪刺魚500g料酒15g大蒜10g生薑10g油50g鹹菜燉汪刺魚的做法步驟1...
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