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麻將提拉米蘇用料白巧克力適量；黑巧克力適量；巧克力海綿蛋糕適量做法小火隔水加熱融化巧克力，水的溫度不要超過60度。這個用電磁爐比較好用，一般的電磁爐有文火功能，會持續以慢火小火加熱，很方便先倒入一層白……
喜歡這些美食嗎？
用料
白巧克力適量；黑巧克力適量；巧克力海綿蛋糕適量
做法
小火隔水加熱融化巧克力，水的溫度不要超過60度。這個用電磁爐比較好用，一般的電磁爐有文火功能，會持續以慢火小火加熱，很方便
先倒入一層白巧克力，靜置或放冰箱加快凝固
放上一塊海綿蛋糕，再倒入白巧克力，將蛋糕周圍填滿，（留下一小層的位置一會倒黑巧克力，這樣出來的效果和真實的麻將一樣無二），再次凝固
最後再倒入融化的黑巧克力與模具同高，再次凝固即成
脫模時，桌上放一塊厚布，拿著模子在上面一敲，麻將巧克力蛋糕就會掉出來，這個模子和真實的麻將是一般般大小，絕對模擬。如果全部都用巧克力的話，用量太大不說，口感也不好，多大一塊呀，還硬。所以就想著夾心了
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