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孜然雞肉粒用料雞胸250g左右;鹽2g左右;孜然粉5g左右;糖少許做法準備材料。把雞肉切成1.5cm大小的肉粒兒。把雞肉粒放入盆里,加少許糖抓勻,放置20分鐘,再依次加入鹽、孜然粉、澱粉和油抓勻。熱鍋……
喜歡這些美食嗎?
用料
雞胸250g左右;鹽2g左右;孜然粉5g左右;糖少許
做法
準備材料。把雞肉切成1.5cm大小的肉粒兒。
把雞肉粒放入盆里,加少許糖抓勻,放置20分鐘,再依次加入鹽、孜然粉、澱粉和油抓勻。
熱鍋涼油,下入腌制好的雞肉粒,滑熟,撈出來盛盤,開吃!
對了!還可以撒些孜然粒裝飾一下!
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