蓮藕板栗湯花生醬煮湯,養身就靠它準備食材:蓮藕、板栗、核桃仁、桂圓、百合、生薑① 板栗用刀去殼,去殼的板栗連皮倒入冷水中煮沸。② 煮開後放入提前準備的涼水中,經過熱脹冷縮皮很容易剝下來。③ 準備一碗熱……
蓮藕板栗湯
花生醬煮湯,養身就靠它
準備食材:
蓮藕、板栗、核桃仁、桂圓、百合、生薑
① 板栗用刀去殼,去殼的板栗連皮倒入冷水中煮沸。
② 煮開後放入提前準備的涼水中,經過熱脹冷縮皮很容易剝下來。
③ 準備一碗熱水,將核桃仁放入碗里浸泡10分鐘左右,核桃皮就很好去除。
④ 干桂圓兩手用力捏碎,去除外皮。
⑤ 蓮藕洗凈去皮,斜著切小塊。
⑥ 生薑切成薄片,準備好所有材料。
⑦ 準備一個鍋倒入適量水,下入蓮藕、板栗、生薑,大火煮沸,加一勺花生醬。
⑧ 煮開後放入干桂圓和百合。
⑨ 中火煮30分鐘左右。
⑩ 最後放入核桃仁大約煮2-3分鐘,起鍋前放入枸杞。
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