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酸辣木耳食材木耳10克、小米辣幾個、蒜2個、醬油半勺、醋半勺、玉米油少量。做法1、木耳提前用冷水泡發，再放在沸水中焯熟，撈出瀝干水分備用。2、木耳表面撒上小米辣和蒜蓉。3、加入小半勺醋，加入半勺生抽。……
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酸辣木耳
食材
木耳10克、小米辣幾個、蒜2個、醬油半勺、醋半勺、玉米油少量。
做法
1、木耳提前用冷水泡發，再放在沸水中焯熟，撈出瀝干水分備用。
2、木耳表面撒上小米辣和蒜蓉。
3、加入小半勺醋，加入半勺生抽。
4、炒鍋中倒入少量油，燒熱后直接淋面即可。
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