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胡蘿蔔香蔥素丸子用料胡蘿蔔2-3根；蔥適量；香菜適量；雞精適量；鹽適量；白鬍椒粉適量；麵粉半碗；清水少量做法胡蘿蔔擦細絲，再用刀切碎香菜和蔥也切碎以上材料裝到大碗里加入雞精、鹽、白鬍椒粉、半碗麵粉和少……
喜歡這些美食嗎？
用料
胡蘿蔔2-3根；蔥適量；香菜適量；雞精適量；鹽適量；白鬍椒粉適量；麵粉半碗；清水少量
做法
胡蘿蔔擦細絲，再用刀切碎
香菜和蔥也切碎
以上材料裝到大碗里加入雞精、鹽、白鬍椒粉、半碗麵粉和少量水攪勻
油鍋燒熱，拿勺子弄成一球一球放進去煎熟即可
用料
白蘿蔔800克；麵粉300克；雞蛋2個；生薑30克；大蔥50克；十三香6克（根據自己口味換成黑胡椒）；鹽10克
做法
白蘿蔔洗凈去皮，擦成細絲，放入少許鹽，用手揉搓並放置一會兒（蘿蔔出水后變軟，但出的水並不要倒掉哦）
將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麵粉、十三香混合均勻，成稠麵糊備用
鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿蔔麵糊下油鍋，至丸子浮起成金黃色即可，撈出瀝干油份
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