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焦酥里嫩的干炸草魚做法:1、把草魚洗凈剁塊,瀝干水分。2、我們把瀝干水分的草魚塊放在大碗里用鹽,五香粉、胡椒粉、生抽拌勻腌制起來備用。3、炒鍋里放油油溫八成熱,把腌制好的草魚塊下鍋,中火炸至兩面都金黃……
喜歡這些美食嗎?
焦酥里嫩的干炸草魚
做法:
1、把草魚洗凈剁塊,瀝干水分。
2、我們把瀝干水分的草魚塊放在大
碗里用鹽,五香粉、胡椒粉、生抽
拌勻腌制起來備用。
3、炒鍋里放油油溫八成熱,把腌制
好的草魚塊下鍋,中火炸至兩面
都金黃盛出裝盤即可。
為了口感焦酥,我們再把炸至金黃的魚塊再二次下鍋快速炸一下撈出。
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