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蚝油餛飩湯麵的做法

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蚝油餛飩湯麵的做法介紹

蚝油餛飩湯麵食材餛飩、空心面、小蔥、玉米粒、紅蘿蔔、豌豆、鹽、油、蚝油、醋、醬油。做法1、玉米豌豆紅蘿蔔丁提前焯水。2、水開后先放入餛飩煮沸，再放入面煮熟。3、碗中放入蔥末淋入熱油，加蚝油，醋，醬油，……

蚝油餛飩湯麵的做法詳細內容

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蚝油餛飩湯麵的做法

食材

餛飩、空心面、小蔥、玉米粒、紅蘿蔔、豌豆、鹽、油、蚝油、醋、醬油。

做法

1、玉米豌豆紅蘿蔔丁提前焯水。

2、水開后先放入餛飩煮沸，再放入面煮熟。

3、碗中放入蔥末淋入熱油，加蚝油，醋，醬油，鹽。

4、沖入低湯拌勻，升入盛入餛飩和面。

5、打入玉米和豌豆，紅蘿蔔丁即可。

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