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腐乳蒸雞做法超簡單，烹飪過程中不加油也不加水，避免攝入太多脂肪。而且遠離油煙，無論是對下廚的人還是吃的人來說，都是滿滿的善意，強烈建議你也試試呢。【腐乳蒸雞】食材：雞翅中300克，雞翅根300克，腐乳……
喜歡這些美食嗎？
腐乳蒸雞做法超簡單，烹飪過程中不加油也不加水，避免攝入太多脂肪。而且遠離油煙，無論是對下廚的人還是吃的人來說，都是滿滿的善意，強烈建議你也試試呢。
【腐乳蒸雞】
食材：
雞翅中300克，雞翅根300克，腐乳醬2勺，蔥姜適量，鹽少許。
做法：
1、食材。雞翅中現在好貴，所以買了一般雞翅中一般雞翅根，也是很會過日子了。
2、雞翅剁成小塊，放入蔥薑末和2勺油腐乳。攪拌均勻后腌制20分鐘入味。如果時間匆忙也可以直接蒸，蒸的過程中也會入味。
3、腌制入味之後的雞塊，碼入盤子里。連盤子一起放入壓力鍋，壓力鍋里記得加水，水也不需要太多。
4、蓋上鍋蓋，選擇加壓烹飪模式，設置時間15分鐘，雞肉就蒸好了。結束后打開蓋子，放上少許香菜末點綴一下。蒸雞的時間在炒個快手的蔬菜，很快就可以開飯咯。
小貼士：
1、利用壓力鍋烹飪，用時短，更適合上班族，很快就能開飯。
2、腐乳醬的味道就很足了，不再需要別的調料了。鹽根據自己的口味酌情添加。
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