甘藍扁豆沙拉想減重減脂,試試甘藍扁豆沙拉,做法簡單Ingredients:處理過的甘藍,洗凈,乾燥,剁碎1/4 杯橄欖油1/4杯杏醬1湯匙半蘋果醋1湯匙半鮮榨檸檬汁半茶匙粗鹽,磨碎1捏黑胡椒粉1杯扁豆……
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甘藍扁豆沙拉
想減重減脂,試試甘藍扁豆沙拉,做法簡單
Ingredients:
處理過的甘藍,洗凈,乾燥,剁碎
1/4 杯橄欖油
1/4杯杏醬
1湯匙半蘋果醋
1湯匙半鮮榨檸檬汁
半茶匙粗鹽,磨碎
1捏黑胡椒粉
1杯扁豆,漂洗乾淨
1杯紅捲心菜,切絲 沙拉醬調料
Instructions:
1、將橄欖油,杏醬,蘋果醋,檸檬汁,鹽和黑胡椒粉攪拌在一起,待用。
2、甘藍放進碗里,同沙拉醬一起攪拌,直到甘藍變軟變「枯萎」的樣子,擱置。
3、將扁豆在一個小鍋里用足夠的水沒過,把水燒開,加入少許鹽,繼續小火燜煮20〜25分鐘直到扁豆變軟但不粘。
4、撈出扁豆並稍微冷卻,和捲心菜一起添加到甘藍裡面。
5、最後,把攪拌好的調味汁倒入,並拌勻。
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