炒飯料理食譜,醬油炒飯和腊味炒飯的做法介紹

醬油炒飯需要用到的材料有:米飯、蔬菜豆、醬油、鹽、雞精。1、起鍋燒油,將準備好的蔬菜豆放入,不停的翻炒,直到七成熟。2、加入米飯,小火慢炒至米飯散開。3、加一勺醬油,翻炒均勻,讓米飯均勻上色。4、再加……

炒飯料理食譜,醬油炒飯和腊味炒飯的做法詳細內容

醬油炒飯


炒飯料理食譜,醬油炒飯和腊味炒飯的做法


需要用到的材料有:米飯、蔬菜豆、醬油、鹽、雞精。

1、起鍋燒油,將準備好的蔬菜豆放入,不停的翻炒,直到七成熟。

2、加入米飯,小火慢炒至米飯散開。

3、加一勺醬油,翻炒均勻,讓米飯均勻上色。

4、再加入鹽,不停翻炒。

5、出鍋前加入少許雞精調味即可。

如果喜歡吃雞蛋,可以提前先將雞蛋炒熟,在出鍋前將炒熟的雞蛋倒入鍋中翻炒就可以啦。


腊味炒飯


炒飯料理食譜,醬油炒飯和腊味炒飯的做法


腊味炒飯是臘腸、臘肉、米飯等材料製成的一道簡單炒飯。

需要的材料有:米飯。臘肉、剁椒、蒜苔、胡蘿蔔、姜。

1、將臘肉放入鍋中,倒入適量的水,大火燒開後轉小火煮5分鐘,撈出備用。

2、將臘肉切丁、蒜苔切碎、胡蘿蔔切丁、姜切末備用。

3、鍋中放入少許油,將煮熟的臘肉放入鍋中煸炒。

4、將剁椒和蒜末也放入鍋中,炒出香味。

5、胡蘿蔔和蒜苔放入鍋中炒一分鐘左右,再放適量的鹽調味。

6、最後將秘方放入鍋中,翻炒均勻即可出鍋。