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蒼蠅頭的做法材料:肉末,蒜苔,蒜末,蔥末,小米椒,料酒,白糖,生抽,澱粉,老抽,鹽,雞精步驟:肉末加一勺料酒、一勺糖、一勺澱粉、一勺生抽,用筷子攪拌均勻腌制十分鐘以上。蒜苔洗凈切成1-2cm大的小粒備……
喜歡這些美食嗎?
蒼蠅頭的做法
材料:肉末,蒜苔,蒜末,蔥末,小米椒,料酒,白糖,生抽,澱粉,老抽,鹽,雞精
步驟:肉末加一勺料酒、一勺糖、一勺澱粉、一勺生抽,用筷子攪拌均勻腌制十分鐘以上。蒜苔洗凈切成1-2cm大的小粒備用,鍋內倒入少許油,熱鍋涼油放入肉末翻炒倒入老抽調色盛出備用。鍋內倒入新油,爆香蒜末蔥末,蒜苔倒入翻炒不用加水,蒜苔容易出水分放入食鹽翻炒,倒入肉末繼續翻炒,放入少量雞精即可。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
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銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
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很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
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姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
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