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白蘿蔔煲羊腩湯的做法做法:取蘿蔔1個,羊腩500克,生薑3片,食鹽少許。選優質大白蘿蔔一個,與生薑分別用清水洗乾淨,分別去皮。白蘿蔔切成塊狀,生薑切成3片,備用。羊腩用清水洗乾淨,切成塊狀備用。瓦煲內……
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白蘿蔔煲羊腩湯的做法
做法:
取蘿蔔1個,羊腩500克,生薑3片,食鹽少許。
選優質大白蘿蔔一個,與生薑分別用清水洗乾淨,分別去皮。
白蘿蔔切成塊狀,生薑切成3片,備用。
羊腩用清水洗乾淨,切成塊狀備用。
瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水開,然後放入以上全部用料,改用中火繼續煲3小時左右,加入少許食鹽調味,即可食用。
功效:本方具有補中益氣,健脾消積食等功效。也可預防皮膚乾燥、皸裂、生凍瘡等。
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