干煸豆角的家常做法,做法簡單,營養豐富介紹

干煸豆角家常做法,干煸豆角是用豇豆製作作為主要食材,以醬油、香油、味精、醋作為調料製作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色澤嫩綠,口感脆嫩,營養豐富。豆角中的纖維有利於降低人體內的膽固醇,適用於高血脂人群……

干煸豆角的家常做法,做法簡單,營養豐富詳細內容

干煸豆角家常做法,干煸豆角是用豇豆製作作為主要食材,以醬油、香油、味精、醋作為調料製作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色澤嫩綠,口感脆嫩,營養豐富。豆角中的纖維有利於降低人體內的膽固醇,適用於高血脂人群;還能加強胃腸蠕動,有利於防止便秘。


干煸豆角的家常做法,做法簡單,營養豐富

干煸豆角的做法

準備食材:豆角,花椒,芝麻,醬油,蔥,姜,蒜,糖,肉末,料酒,糖,紅辣椒

1.豆角洗凈摘成端,蔥,姜,蒜切成末

2.鍋里放入適量的食用油,燒至八成熱小火炸豆角,豆角炸至外皮皺縮撈出,鍋底留油

3.將紅辣椒,花椒,蔥,姜,蒜末放入鍋中,炒出香味放入肉末,倒入半勺料酒,半勺鹽翻炒均勻

4.放入豆角,幾滴醬油,少許糖,翻炒均勻,撒上熟芝麻,出鍋