312
酸辣脆豬皮的做法食材：炸豬皮、洋蔥、青椒、植物油、精鹽、陳醋、紅油豆瓣醬、生薑做法：1、炸豬皮用開水煮過後用清水浸泡數小時，直至豬皮膨脹有彈性。2、洋蔥去皮切成條，青椒洗凈，去籽后切成小段。3、把泡好……
喜歡這些美食嗎？
酸辣脆豬皮的做法
食材：炸豬皮、洋蔥、青椒、植物油、精鹽、陳醋、紅油豆瓣醬、生薑
做法：
1、炸豬皮用開水煮過後用清水浸泡數小時，直至豬皮膨脹有彈性。
2、洋蔥去皮切成條，青椒洗凈，去籽后切成小段。
3、把泡好的豬皮切成細條。
4、起油鍋，放入薑片爆香。
5、放入一湯匙紅油豆瓣醬，炒出紅油。
6、倒入切好的炸豬皮，翻炒均勻。
7、把切好的青椒段倒入鍋里炒勻。
8、放入洋蔥，快速翻炒。
9、調入適量精鹽，沿鍋邊烹入兩湯匙陳醋，過火，翻炒均勻即可出鍋。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
最近我家妞喜歡吃酸辣粉了，天天都要吃，明明知道，街邊小吃的飲食衛生不安全，還要吵吵嚷嚷要吃...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
好吧很多親都說我的菜譜里基本全部是肉類，確實我是標準的肉食動物，不過最近好像對蔬菜也開始感...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料鴨血200g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量 ……...
又買了條萵筍。最近愛上炒萵筍，酸辣的，脆脆嫩嫩。一條萵筍就一碗米飯，清爽又開胃，吃起來還沒...
酸辣雷筍用料工具主料：雷筍(535克)調料：郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖...
夏天到了，黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊，咱做個簡單的熗拌黃瓜條，酸辣口兒的，非常開胃。熗拌...
下飯酸辣土豆絲，快手炒盤家常菜～醬油醋的勺大約是家裡喝湯吃飯的勺子大小，酸度根據自己口味適...
喜愛麵條，特別是酸酸辣辣的，好開胃，好好味，我的最愛酸辣湯麵用料工具主料：麵條(適量)豆芽...
豬皮燒排骨的主料：豬小排(400克)豬皮(300克)大蒜(5瓣)生薑(1塊)豬皮燒排骨的調...
用料八角1顆酸辣肥腸的做法步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗凈后切段...
有些菜註定是下酒菜，比如肉皮凍。Q彈的口感，潔白如玉的色澤，像一個冰雪聰明的靈秀女子，又如...
豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多...
豬皮含蛋白質量很高，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有...
準備時間：10-20分鐘製作時間：1-2小時用餐人數：3-4人豆皮豬皮凍的簡介：肉皮的營養...
酸辣藕丁的主料：鮮藕(500g)酸辣藕丁的調料：生抽(適量)糖(1小勺)蔥白(1小段)花椒...
準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人烤豬皮的簡介：在市場上，經...
彩色豬皮凍的主料：豬皮(300克)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)玉米(50克)做彩色豬皮凍所需...
豬皮又叫做豬膚，是一種蛋白質含量很高的肉製品原料，不但韌性好、色香味口感都是很好的，所以用...
豬皮辣豆的主料：豬皮(150克)毛豆米(200克)小米椒(2個)做豬皮辣豆所需廚具：豬皮辣...
酸辣脆豬皮的做法食材：炸豬皮、洋蔥、青椒、植物油、精鹽、陳醋、紅油豆瓣醬、生薑做法：1、炸...
蓮藕燜豬皮的主料：蓮藕(400克)豬皮(350克)蓮藕燜豬皮的調料：生抽(1湯匙)老抽(1...
酸辣脆豬皮的做法食材：炸豬皮、洋蔥、青椒、植物油、精鹽、陳醋、紅油豆瓣醬、生薑做法：1、炸...
酸辣小蘿蔔的做法食材：腌醬、黃瓜、胡蘿蔔、鹽做法：1、腌辣白菜剩下的醬料，如果用不完可以裝...
酸辣雞胗的做法做法：1將雞胗切成小薄片備用；2.鍋內油燒熱，放入豆瓣醬炒出紅油，加入泡花椒...
木耳黃花炒雞蛋的做法，養血駐顏、令人肌膚紅潤、容光煥發主料：干黑木耳30g、干黃花菜30g...
香菇油菜是用香菇、油菜製作的一道特色傳統名菜。色香味俱全，營養價值豐富，製作方法簡單易學。...
香菇油菜的做法，澆汁香菇油菜，吃著一點都不油膩用料：油菜，香菇，大蒜，生抽，老抽，蚝油，鹽...
食材1.香菇：五個2.油菜：一盤3.蒜：少量4.蔥：少量5.蚝油：少量6.澱粉：少許7.生...
香菇油菜清淡爽口、去油解膩，在餐桌上扮演著小配菜角色的家常小素菜。今天我做的這道香菇油菜卻...
說起香菇油菜，大家平時在外面餐館呢，也能見得到，平時是在別人結婚宴席上的，也會有這道菜。可...
