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蔥油山藥的做法材料：山藥、油、蔥、姜、老抽、生抽、糖、水澱粉、蒜苗、蚝油、蔥油做法：1.山藥去皮切塊，清水浸泡備用2.炒鍋倒油，爆香蔥、姜。3.加入適量的清水，再加入老抽、生抽4.加入白糖，然後加入山……
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蔥油山藥的做法
材料：山藥、油、蔥、姜、老抽、生抽、糖、水澱粉、蒜苗、蚝油、蔥油
做法：
1.山藥去皮切塊，清水浸泡備用
2.炒鍋倒油，爆香蔥、姜。
3.加入適量的清水，再加入老抽、生抽
4.加入白糖，然後加入山藥塊繼續燒。
6.燒至山藥熟透，加入蚝油。
7.燒至湯汁濃稠，淋入一勺蔥油。
8.放入蒜苗段翻炒均勻即可。
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