海帶雞蛋餅的做法,小孩子愛吃,營養豐富,長身體需要食材海帶、雞蛋、香蔥花生油、鹽、胡椒粉做法1. 海帶絲沖洗後放鍋內煮2分鐘撈出,海帶切段,長短自定。香蔥切碎,雞蛋磕入碗內,放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉……
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海帶雞蛋餅的做法,小孩子愛吃,營養豐富,長身體需要
食材
海帶、雞蛋、香蔥
花生油、鹽、胡椒粉
做法
1. 海帶絲沖洗後放鍋內煮2分鐘撈出,海帶切段,長短自定。香蔥切碎,雞蛋磕入碗內,放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉,攪拌成雞蛋液;
2. 不沾鍋放油燒至八成熱,倒入雞蛋液快速攤平,一面凝固后翻至另一面,想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來,兩面煎好后裝盤也可切開食用。
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