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豆芽雞絲的做法材料：雞脯肉，辣椒油，鹽，油菜，豆芽，醬油，芝麻油，紅椒做法：1、豆芽與油菜洗凈後放沸水中焯熟。2、將焯好后的菜過涼，擠凈水份備用。3、將雞脯肉加少許料酒和薑片，放入沸水中煮至肉色變白。……
喜歡這些美食嗎？
豆芽雞絲的做法
材料：雞脯肉，辣椒油，鹽，油菜，豆芽，醬油，芝麻油，紅椒
做法：
1、豆芽與油菜洗凈後放沸水中焯熟。
2、將焯好后的菜過涼，擠凈水份備用。
3、將雞脯肉加少許料酒和薑片，放入沸水中煮至肉色變白。
4、撈出放涼，用手撕成細絲。
5、將焯好的油菜撕成條，紅椒切成細段，與豆芽，雞絲放在一起。
6、加入少許醬油，加入少許芝麻油，少許鹽。
7、適量辣椒油拌勻食用即可
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