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木耳炒萵筍的做法材料：萵筍400g，干木耳5g、生薑一小塊，鹽適量、醬油適量做法1. 萵筍去皮，木耳提前送溫水泡發2. 萵筍切片，木耳撕成小朵，生薑切碎3. 鍋燒熱，放入適量油，放入生薑爆香4. 放萵……
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木耳炒萵筍的做法
材料：萵筍400g，干木耳5g、生薑一小塊，鹽適量、醬油適量
做法
1. 萵筍去皮，木耳提前送溫水泡發
2. 萵筍切片，木耳撕成小朵，生薑切碎
3. 鍋燒熱，放入適量油，放入生薑爆香
4. 放萵筍斷生，再放入木耳，翻炒均勻
5. 木耳很容易熟，稍微翻炒幾下，加少許鹽翻炒均勻
6. 接著滴幾滴醬油，翻炒均勻，就可以出鍋了
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