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酸脆腌黃瓜的做法材 料:黃瓜2根、海鹽3小匙、檸檬汁1大匙、綿白糖2小匙做 法:1、黃瓜洗凈,切段之後切薄片(盡量薄),放入一個大碗中,用海鹽抓均勻,放置10分鐘;2、倒去腌出的鹽水,用水沖洗幾遍,再……
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酸脆腌黃瓜的做法
材 料:
黃瓜2根、海鹽3小匙、檸檬汁1大匙、綿白糖2小匙
做 法:
1、黃瓜洗凈,切段之後切薄片(盡量薄),放入一個大碗中,用海鹽抓均勻,放置10分鐘;
2、倒去腌出的鹽水,用水沖洗幾遍,再把黃瓜中的水分擠乾淨;
3、然後把黃瓜條放入另一個大碗中,加入現擠的檸檬汁、白糖攪拌均勻即可。
小貼士:
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