大蝦抱蛋煎餃的做法，比爆炒大蝦還好多製作過程：1.2根春筍去殼洗凈，入沸水鍋焯水后切丁，基圍蝦去頭去殼留蝦尾，開背去蝦線，備用。2.250g豬肉糜中加入筍丁，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，少許鹽和糖攪……
喜歡這些美食嗎？
大蝦抱蛋煎餃的做法，比爆炒大蝦還好多
製作過程：
1.2根春筍去殼洗凈，入沸水鍋焯水后切丁，基圍蝦去頭去殼留蝦尾，開背去蝦線，備用。
2.250g豬肉糜中加入筍丁，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，少許鹽和糖攪拌均勻，逐次加入清水攪拌至上勁，腌制20分鐘。
3.取一餃子皮，鋪上腌制好的豬肉糜，再在中間鋪上一隻處理好的蝦，餃子皮兩側中間部分捏合，兩頭不要封口。
4.取一平底鍋，冷鍋冷油，將捏好的餃子排成一圈，中火煎至底部金黃后，加小半碗清水，加蓋煎5分鐘左右。
5.1顆雞蛋打散，加少許水和鹽，攪勻後過篩倒入鍋內，加蓋煎至蛋液凝固，開蓋撒少許蔥花，再淋上油潑辣子，大蝦抱蛋餃完成！
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
最喜歡的九江本地小吃之一，但是外面買的不衛生，餃子餡的份量也不足。趁著今天有空就自己動手做...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
菠蘿是一種很常見的大眾水果，生長於熱帶，因此水分和含糖量很是充足，很多人喜歡吃菠蘿，它的成...
俗話說，好吃不如餃子，味道鮮美、餡料豐富的餃子一直是人們的心中的美味佳肴，尤其是逢年過節，...
做菜網導讀：胃酸吃什麼好？太酸、太甜、太辣、太鹹的食物都不適合胃酸過多的人食用，那麼胃酸吃...
有群友問我餃子是什麼餡的？我說是春天的美味鮮味集一起的《韭菜雞肉餃子》。得到了大家的喜愛，...
正當高考季，回想起12年前的自己，祝福所有的考生，好好享受自己最後一個無壓力暑假！主料牛肉...
你家裡，有過吃剩下的餃子嗎？相信所有人都會回答，有的，平時剩下的餃子重新蒸一下，或者用油煎...
嚼檳榔是很多人閑時的愛好，在一些地區，甚至男女老少都會嚼檳榔。嚼檳榔過程中產生的快感往往讓...
膽固醇高的人在日常生活當中就得多注意飲食，否則會對健康造成很大的威脅。那麼，膽固醇高吃什麼...
鮮肉煎餃，皮薄餡大，自己做的餃子皮口感要比買的好幾倍，這次是純鮮肉的，攪拌肉末的時候除了調...
工字型煎餃，別有一番滋味脆脆的皮超棒主料餃子皮30張大白菜(白梗)……...
養生導讀：有機硒能直接作用於病毒，抑制病毒在體內的複製，並能參與細胞的修復，預防多種病毒性...
我想你應該吃膩了大魚大肉了吧，不如來點簡單的素材清清腸胃喲，雞蛋跟餃子組合送您闔家歡樂的美...
今天做的三鮮煎餃，雖然沒有肉肉，但也很鮮美，煎餃吃起來香香脆脆口感特別好，再配上一碗稀粥，...
相信，光陰可以改變一個人的心境。從前，喜歡夏天驕陽下的俏艷花朵，而現在卻喜歡秋色悠然。從前...
在腸胃不適時，很多人第一時間想到的是小米粥或南瓜粥，其實，茯苓、芡實、蓮子也能起到健脾養胃...
冬天很乾燥。準備一些糖水來潤肺。這甜湯，尤其是女性,多喝水來滋潤你的皮膚。通常，你可以在一...
大蝦抱蛋煎餃的做法，比爆炒大蝦還好多製作過程：1.2根春筍去殼洗凈，入沸水鍋焯水后切丁，基...
臉色臘黃多大是因為氣血虧虛引起的，如何改善臉色發黃呢?我們應該多吃以下補氣血的美食，下面為...
中醫學認為，人體十二經脈和奇經八脈都匯聚於頭部，通過這些經絡，氣血通達全身。人體腎、肝、心...
大蝦抱蛋煎餃的做法，比爆炒大蝦還好多製作過程：1.2根春筍去殼洗凈，入沸水鍋焯水后切丁，基...
魚香豆腐的家常做法，看起來就很饞人 材料：北豆腐(一塊)、豆瓣醬 、大蒜、姜 、糖 、醋...
葡萄乾蘋果粥做法：1、蘋果洗凈去皮，切成小塊。2、大米浸泡一段時間，放入鍋中，加入適量的清...
時蔬大骨湯的做法，健康營養湯的做法材料：大棒骨2根 甜玉米1個 火腿片幾片 西蘭花幾棵 黑...
啤酒冰苦瓜的做法 材料：苦瓜、啤酒、鹽、枸杞、白糖、橄欖油、雞精 做法：1.啤酒要...
果醋胭脂藕的做法配料：藕 2節、紫甘藍 半個、蘋果醋 2勺、蜂蜜 1勺烹飪步驟：1.準備好...
香辣紅酒雞腿的做法材料：雞腿400g，生抽適量，烤肉料適量，紅酒適量，黑胡椒粉適量，孜然粉...
睡前4小時不要進食睡前是非常好的養生時段，因此，建議晚餐早點進行。一個健康的晚餐，最理想的...
非常正宗的日式雞肉咖喱飯原料：雞腿肉、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、日式咖喱塊、1/4蘋果、一小勺蜂...
