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牛油果豆腐沙拉，牛油果和豆腐的質地是那麼的相似，蘸著醬油就好像在吃三文魚！水豆腐，日式鮭魚海苔松，日式醬油或欣和檸檬醬油--做法--❶牛油果切對半，沿著核旋開。無核的那一半用刀朝內划片后小心剝去外皮，……
喜歡這些美食嗎？
牛油果豆腐沙拉，牛油果和豆腐的質地是那麼的相似，蘸著醬油就好像在吃三文魚！
水豆腐，日式鮭魚海苔松，日式醬油或欣和檸檬醬油
--做法--
❶牛油果切對半，沿著核旋開。無核的那一半用刀朝內划片后小心剝去外皮，即可切出均勻無破損的果片。
❷豆腐切成和牛油果片差不多的大小，然後一片豆腐一片牛油果擺盤。
❸底部倒入少許調味的醬油，不要太咸。
❹頂上隨意撒上蔥花或肉鬆裝飾，我隨手用了鮭魚海苔松效果也不錯。
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