減肥的人們,對於「脂肪」的態度,總是唯恐避之不及,能少點就要少點,認為脂肪一定是會令人發胖的罪魁禍首。它像所有營養成分一樣,在人的身體里發揮著至關重要甚至不可替代的作用,為人體提供與儲存能量、維持體溫……
喜歡這些美食嗎?
減肥的人們,對於「脂肪」的態度,總是唯恐避之不及,能少點就要少點,認為脂肪一定是會令人發胖的罪魁禍首。它像所有營養成分一樣,在人的身體里發揮著至關重要甚至不可替代的作用,為人體提供與儲存能量、維持體溫、保護心臟。
牛肉蘿蔔湯
食材:牛肉100克,白蘿蔔100克,胡蘿蔔100克
做法:牛肉切小塊,蘿蔔洗凈切小塊備用;鍋中加適量清水,2片生薑煮沸后將牛肉放入鍋中,加少許料酒煮30秒撈出備用;鍋中加少許食用油,然後放蔥姜爆香后,將牛肉放入鍋中翻炒片刻,加少許生抽、少鹽、五香粉調味;然後加入適量清水大火燒開轉小火煮45分鐘;然後再將蘿蔔放入鍋中繼續煮半個小時,出鍋前加少許雞精即可。記住,爆鍋時油一定要少放,添湯時水要多放。
減肥食譜
早餐:牛奶燕麥粥1碗,蘋果1個
午餐:糙米飯2兩,牛肉蘿蔔湯1碗(先挑牛肉吃,然後再喝湯)
晚餐:牛肉蘿蔔湯(牛肉和湯都吃了,晚上就吃點蘿蔔吧)
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