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由於老婆迷上了韓劇，我也開始學習韓式料哩，也喜歡上了韓國菜，比如紫菜飯卷、炸醬麵、韓國拌飯、炒年糕等，都是我特別喜歡吃的。 最近嘗了一次泡菜海鮮鍋，哇，好吃的不得了，有好吃的海鮮，還有辣辣的泡菜，我硬……
喜歡這些美食嗎？
由於老婆迷上了韓劇，我也開始學習韓式料哩，也喜歡上了韓國菜，比如紫菜飯卷、炸醬麵、韓國拌飯、炒年糕等，都是我特別喜歡吃的。 最近嘗了一次泡菜海鮮鍋，哇，好吃的不得了，有好吃的海鮮，還有辣辣的泡菜，我硬是學會了做這個 ...
韓式泡菜海鮮鍋
原料：韓國辣白菜、野生北極蝦、文蛤、金針菇
韓式泡菜海鮮鍋的做法
1、起油鍋，爆香蔥姜;
2、下入辣白菜大火煸炒至出味兒;
3、加熱水煮開，新增焯水後的金針菇;
4、再次煮開後，新增滷水豆腐、文蛤和北極蝦繼續滾煮;
5、煮開後用鹽調味兒;
6、轉小火，待蛤蜊開口後，撒上蔥花即可關火。
美食提示
1、喜歡口味再濃郁一些的，可以適量新增韓式辣醬;
2、海鮮可以根據自己的喜好自由選;
3、出鍋前，還可以新增些自己喜歡的蔬菜，比如西葫蘆、洋蔥等。
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