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教你自制綠豆沙雪糕,清涼又解暑綠豆沙雪糕是用綠豆製作的一道甜品。綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需。夏天到了,教你自制綠豆沙雪糕,無任何新增劑,清涼又……
喜歡這些美食嗎?
教你自制綠豆沙雪糕,清涼又解暑
綠豆沙雪糕是用綠豆製作的一道甜品。綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需。夏天到了,教你自制綠豆沙雪糕,無任何新增劑,清涼又解暑,孩子最愛吃,快來試試吧!
用料
去皮綠豆40克
純牛奶100克
淡奶油200克
木糖醇15克
消暑神器—自制綠豆沙雪糕的做法
去皮綠豆泡水3小時以上。泡軟之後放鍋裡大火蒸20分鐘直到軟爛。
綠豆放涼之後,倒入果汁杯,加上100克牛奶,攪打成泥。
淡奶油放糖,打發到可以流動的狀態,千萬不要打過頭哦!把綠豆泥倒入打好的淡奶油中,翻拌均勻。
把雪糕糊倒入模具中,蓋上蓋子,放入冰箱冷凍。
是不是很好吃,喜歡的朋友快來動手試試吧!
小貼士
可以用帶皮綠豆,隨意自己哦,淡奶油千萬不要打發過頭哦。
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