夏季冰品,西瓜冰沙做法介紹

西瓜冰沙用料:西瓜1個、黑葡萄2粒、牙籤3根、蜂蜜適量做法:1、把西瓜的底部切一小片,這樣西瓜才站的穩。這個西瓜太脆了,裂了一道口,不過不傷大雅。大家切要注意啊!2、切掉上面的1/4(包括西瓜的柄)3……

夏季冰品,西瓜冰沙做法詳細內容

西瓜冰沙

夏季冰品,西瓜冰沙做法

用料:西瓜1個、黑葡萄2粒、牙籤3根、蜂蜜適量

做法:

1、把西瓜的底部切一小片,這樣西瓜才站的穩。這個西瓜太脆了,裂了一道口,不過不傷大雅。大家切要注意啊!

2、切掉上面的1/4(包括西瓜的柄)

3、用勺子把西瓜挖空

4、沿著邊緣畫一條線,兩邊窄,中間寬,然後把皮削下來(兩邊都一樣)

5、用小刀切出一個個小三角形,剩下的就是牙齒了(兩邊都一樣)

6、把之前剩下的1/4西瓜皮中間切開,用刀劃一個弧形,插上牙籤把它插在西瓜上

7、在合適的位置挖2個洞(形狀都可以,比葡萄小一點就好)把葡萄塞進去

8、把西瓜籽挑出來,凍冰箱裡約4個小時,也可以榨成汁凍成冰塊

9、把凍成冰的西瓜放在料理機打成沙冰(如果西瓜不是很甜可以加些蜂蜜),慢慢倒到鯊魚的嘴裡,還可以加一些葡萄乾

小心點溫馨提示:

1、西瓜不要太脆了,不然會像我的一樣開裂。

2、西瓜一定要小,太大根本吃不完。

3、如果是凍的西瓜汁隔一會就要攪拌一下,不然要分層。