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預拌粉配方：低筋粉 （普通麵粉也可以）500克，泡打粉 30克，細砂糖 70克，鹽2.5克把所有配方材料倒在一起，用打蛋器攪拌均勻，多攪拌幾下，儘量要均勻，然後倒在密封瓶裡就可以啦，寫上標籤，以免跟其……
喜歡這些美食嗎？
預拌粉配方：
低筋粉 （普通麵粉也可以）500克，泡打粉 30克，細砂糖 70克，鹽2.5克
把所有配方材料倒在一起，用打蛋器攪拌均勻，多攪拌幾下，儘量要均勻，然後倒在密封瓶裡就可以啦，寫上標籤，以免跟其他麵粉搞錯啦。
華夫餅材料：
預拌粉100克，雞蛋1枚，牛奶100ml，油10克
步驟：
1、雞蛋+牛奶，攪拌均勻，倒入預拌粉，攪拌至順滑，+油，攪拌均勻。
2、倒入模具就可以啦，我這個模具大概是5分鐘的樣子就OK。
3、趁烤的時候，打點奶油，弄點儀式感的東西。
100克粉，我這樣的可以做2個，按自己的量來調節，100克粉配160左右的液體，自己換算哈。
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