蛤蜊義大利麵食譜介紹

蛤蜊義大利麵原料:義大利直麵100克,洋蔥20克,蛤蜊150克,檸檬10克,羅勒葉2克,橄欖油10克,白葡萄酒20克製作方法:1. 鍋中放入水、鹽、橄欖油,煮開。2. 放入義大利直麵,將面煮開,大約9……

蛤蜊義大利麵食譜詳細內容

蛤蜊義大利麵

原料:

義大利直麵100克,洋蔥20克,蛤蜊150克,檸檬10克,羅勒葉2克,橄欖油10克,白葡萄酒20克


製作方法:

1. 鍋中放入水、鹽、橄欖油,煮開。


2. 放入義大利直麵,將面煮開,大約9分鐘左右。


3. 把煮好的義大利麵,撈起來拌入橄欖油,備用。


4. 洋蔥切碎備用。


5. 起鍋炒香洋蔥、蛤蜊,擠入檸檬汁,倒入白葡萄酒,加入羅勒葉,燒到蛤蜊全部開口。


6. 放入意麵繼續攪拌均勻,最後裝盤即可。


蛤蜊義大利麵食譜



小貼士:

拌入橄欖油和麵,用筷子攪拌均勻,以免黏在一起。

以上,四款簡單又美味的意麵製作教程就說完啦,快來試試哦,孩子一定很愛吃。