458
自制皮蛋腸食材雞蛋六個,皮蛋五個,腸衣兩米,鹽適量,料酒、生抽少許做法1.雞蛋打入大碗中,放入鹽打散2.皮蛋去殼,切成小塊,放入雞蛋液中攪拌均勻3.加入適量生抽、料酒繼續攪拌均勻4.用飲料瓶剪成一個簡……
喜歡這些美食嗎?
自制皮蛋腸
食材
雞蛋六個,皮蛋五個,腸衣兩米,鹽適量,料酒、生抽少許
做法
1.雞蛋打入大碗中,放入鹽打散
2.皮蛋去殼,切成小塊,放入雞蛋液中攪拌均勻
3.加入適量生抽、料酒繼續攪拌均勻
4.用飲料瓶剪成一個簡易漏斗,將蛋液灌入塑膠腸衣中,兩端用線繫緊
5.放入鍋中煮熟即可,注意塑膠不要直接接觸鍋底,也可以用蒸鍋蒸熟
6.放涼後,即可切片擺盤食用
水果對於我們;來說太熟悉不過了,它的種類很多,而且營養豐富,所以非常受人們親睞。我們平時吃...
山藥魚肉粥的材料:鯽魚1條,山藥,胡蘿蔔,黑木耳,鹽,生薑,小蔥山藥魚肉粥的做法:1.將鯽...
這個好看的飯糰,用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
小油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素。將小油菜用料理機打成青菜汁,與麵...
沙嗲牛肉面的材料:牛肉片150克,拉麵150克,油10㏄,洋蔥絲50克,沙嗲湯頭500㏄,...
吃貨們聽到馬卡龍,肯定第一反應就是為什麼馬卡龍會那麼貴呢?看上去也沒有十分特別啊,那下面小...
台式紅燒牛肉面的材料:牛腱,紅蘿蔔,洋蔥,紅辣椒,蔥,蒜,姜,香菜,辣椒醬,豆瓣醬,糖,紅...
沙嗲牛肉面漢堡的材料:漢堡包1個,雞蛋1隻,速食麵1個,牛肉100克切片,蒜蓉2湯匙,紹興...
醬香牛肉面的材料:牛肉,挂面,郫縣豆瓣醬,澱粉,食用油,薑絲,高湯,胡椒粉,香菜少許醬香牛...
【清蒸鱸魚】食材:鱸魚一條1.1斤、香蔥、生薑、小米椒、花椒調料:蒸魚豉油製作方法、步驟:...
酥皮蛋撻外皮酥脆,,內里清香,是我最喜歡的一款甜品.....酥皮蛋撻用料工具主料:低筋麵粉...
粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,經過磨漿沉澱等加工后製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各...
你喜歡吃涼皮嗎?你知道涼皮是麵粉做的嗎?一勺麵粉(高筋低筋都行)+1/4的澱粉(澱粉作用是...
教你自制綠豆沙雪糕,清涼又解暑綠豆沙雪糕是用綠豆製作的一道甜品。綠豆中所含蛋白質,磷脂均有...
上次做戚風蛋糕卷時,有同事就說,比較喜歡吃虎皮蛋糕卷,今天小胖就想乾脆做個虎皮蛋糕卷吧,不...
豬骨高湯,豬大骨高湯作法,豬骨高湯食譜食材:豬棒骨兩三根、蔥/姜適量、料酒適量、鹽適量;做...
用料黃瓜半根牛肉皮蛋卷的做法步驟1.皮蛋上籠蒸二到三分鐘放涼切成小粒,加蛋清一個放入干澱粉...
...
...
雞高湯食材: 雞骨及雞架750克、150克切碎的(洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等)混合蔬菜、丁香1個...
食材:坐臀肉一塊、青蒜一把、郫縣豆瓣醬、甜麵醬、豆豉、醬油、料酒、白糖、鹽做法:1、鍋下冷...
食材:豬肋排;干豆豉;生薑;蒜;紅椒;蔥;陳皮;八角;桂皮;花椒;鹽;雞精;糖;蚝油;生抽...
皮蛋是利用生鴨蛋包裹一些石灰或者草木灰加一些原料包裹,製作而成的,用皮蛋能做出很多菜肴,當...
皮蛋炒白菜的主料:皮蛋(2隻)白菜(170克)皮蛋炒白菜的調料:生抽(適量)鹽(適量)做皮...
用料包菜200g麵粉1000g蝦皮50g雞蛋3個鹽適量酵母5g包菜蝦皮蛋包子的做法步驟1....
這是一款做法簡單又相當健康的奶茶,完全不同於街面上飽含添加劑的奶茶。適量鮮奶、一把白糖、一...
用料低粉75克蛋3個牛奶37克色拉油50克糖71克香草粉2克醋適量鹽18小匙糖粉30克蛋黃...
蔬菜高湯食材:蘑菇5個 、西芹1根 、洋蔥1個 、胡蘿蔔2根 、球莖茴香1/4個 、韭蔥/...
自制皮蛋腸食材雞蛋六個,皮蛋五個,腸衣兩米,鹽適量,料酒、生抽少許做法1.雞蛋打入大碗中,...
周末的時候約了朋友來家裡小聚,想了很久也不知道做些什麼,總覺得夏天應該吃一點口感清新的東西...
趣味蝦皮蛋羹的主料:雞蛋(3-4個)蝦皮或蝦仁(適量)做趣味蝦皮蛋羹所需廚具:蒸鍋趣味蝦皮...
粥是我國早餐中最為常見的一種,其中甜粥,鹹粥和白粥是幾種常見的大類,在鹹粥中有一種粥深受廣...
預拌粉配方:低筋粉 (普通麵粉也可以)500克,泡打粉 30克,細砂糖 70克,鹽2.5克...
自制酸梅湯,簡單易學 用料烏梅26g幹山楂片11.5g幹陳皮絲6g甘草0.4g(...
用料地瓜粉500g粳米粥1碗油適量鹽適量清水適量自制地瓜粉粿的做法步驟1.米粥拌上地瓜粉,...
早餐要以穀類為主。由於早晨時間較緊,很多人都忽略了早餐的營養,甚至相當多一部分人不吃早餐或...
非常簡單的自制鹽味牛奶糖做法食材:鮮奶油 400cc,三溫糖 100g,麥芽膏 60g,岩...
前幾天和一個網友說怎麼做紅油來著,和她分享了我的方法;也許用我的方法做出來的紅油不夠正宗,...
小時候,每年媽媽都會做一些,放著慢慢吃,因為過程細節麻煩,所以現在的人,很少自己親手做了…...
自制不辣的剁椒的主料:紅辣椒(2斤)自制不辣的剁椒的調料:6.放到乾淨的瓶子里。密封好放冰...
準備時間:10分鐘內製作時間:2小時以上用餐人數:3-4人自制不酸牙酸奶的簡介:以前在家自...
自制皮蛋腸食材雞蛋六個,皮蛋五個,腸衣兩米,鹽適量,料酒、生抽少許做法1.雞蛋打入大碗中,...
皮蛋 怎麼做?瑪瑙蒸蛋食譜食材雞蛋4個,皮蛋1個做法1.皮蛋去殼切丁,儘量使用皮蛋青部分2...
1根黃瓜2個皮蛋做黃瓜拌皮蛋,味道鮮美爽口食材:黃瓜1根、皮蛋2個、蒜2粒、姜1片、小米椒...
涼拌洋蔥變蛋食譜食材準備:變蛋4個、小蔥2根、洋蔥半個、調料準備:食鹽適量、黑胡椒粉1勺、...
抄手皮有韌性,肉餡細嫩,湯底鮮濃有滋味食材:肉末250g,香菇3個,生抽1勺,料酒1勺,香...
抄手的家常做法準備材料:剁好的瘦肉500g,一個雞蛋,鹽,雞精,香油。步驟一:在肉餡里加入...
抄手怎麼做好吃?抄手的祕製做法食材:餡料:豬肉泥、雞蛋、小蔥、蘋果、薑末、鹽、糖、白胡椒粉...
手撕雞食譜做法,這樣做手撕雞絕對會讓你愛上它【手撕雞】今天的手撕雞分兩步走,一是用電飯鍋做...
抄手又鮮又嫩,清湯紅油2種蘸水,非常誘人。抄手用薄面皮包肉餡兒,煮熟後帶湯食用,做法也非常...