養生高麗菜飯大雪,白色蔬菜類的季節,這時,清脆又盛產,要多吃一些蔬菜,早點入睡,精神好。食材:白米、有機高麗菜、香菇、紅蘿蔔、火腿、香菜。作法:❶先預煮4杯量米杯量的白米飯。❷有機高麗菜半顆洗淨,剝小……
養生高麗菜飯
大雪,白色蔬菜類的季節,這時,清脆又盛產,要多吃一些蔬菜,早點入睡,精神好。
食材:白米、有機高麗菜、香菇、紅蘿蔔、火腿、香菜。
作法:
❶先預煮4杯量米杯量的白米飯。
❷有機高麗菜半顆洗淨,剝小片。
❸紅蘿蔔切細絲、香菜切小段。
❹香菇洗淨泡軟之後,切條狀。
❺切薑末備用。
❻取火腿4大片切絲,放入烤箱以小火烤乾。
❼加油熱鍋依序放進香菇、薑末、紅蘿蔔、火腿、高麗菜。
❽炒好後加入煮好的白飯拌一拌。
❾最後加入香菜即可。
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