三鮮湯麵的做法,夏季天太熱懶得做飯,一碗三鮮面簡單方便又好吃介紹

三鮮湯麵的做法食材鮮蝦6只、香菇3只、瘦肉60克、青菜2顆、掛麵90克、蔥白2根、味極鮮醬油適量、鹽適量、油適量。做法1、蝦洗乾淨剪去須和爪子去除蝦線,肉切成片,加入少許味極鮮拌勻。2、香菇洗淨切花,……

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三鮮湯麵的做法

三鮮湯麵的做法,夏季天太熱懶得做飯,一碗三鮮面簡單方便又好吃


食材

鮮蝦6只、香菇3只、瘦肉60克、青菜2顆、掛麵90克、蔥白2根、味極鮮醬油適量、鹽適量、油適量。

做法

1、蝦洗乾淨剪去須和爪子去除蝦線,肉切成片,加入少許味極鮮拌勻。

2、香菇洗淨切花,油菜洗淨。

3、鍋中加水燒開,水開後下入掛麵煮熟後撈出放在碗中

4、炒鍋燒熱油,油熱後放入蔥末炒香,再加入肉片、蝦和香菇炒出香味。

5、倒入少許味極鮮醬油,加入開水,燉煮一會兒加鹽調味。

6、最後放入油菜燙熟,把煮好的三鮮湯倒入裝麵條的碗裡即可。