馬鈴薯煮湯也很適合,可以吃其原味與鬆軟綿綿的口感,搭配排骨湯頭更鮮甜,簡單又美味!~ 冬日最喜熱湯一碗,一口下肚,頓時全身毛孔都會舒展開來,每一個細胞都暖暖的,身心愉悅! 這款番茄土豆排骨湯……
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馬鈴薯煮湯也很適合,可以吃其原味與鬆軟綿綿的口感,搭配排骨湯頭更鮮甜,簡單又美味!~
冬日最喜熱湯一碗,一口下肚,頓時全身毛孔都會舒展開來,每一個細胞都暖暖的,身心愉悅! 這款番茄土豆排骨湯,看起來就很有食慾,真的很暖胃很好喝
排骨 250克
番茄 2個
土豆 2個
鹽 2勺
薑片 4片
料酒 1勺
味精 半勺
植物油 適量
蔥 1根
1、準備食材,土豆去皮,番茄清洗乾淨.
2、土豆切滾刀,番茄切小塊.
3、排骨,薑片放入鍋中,添加適量清水燒開焯水后撈出洗凈.
4、番茄倒入鍋中炒軟.
5、倒入排骨和薑片.
6、添加適量清水.
7、添加鹽2勺.
8、添加料酒1勺.蓋上鍋蓋燉煮半小時.
9、土豆倒入鍋中煮15分鐘,出鍋加入味精調味,撒上蔥花點綴。
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