涼拌鮪魚馬鈴薯,鮪魚馬鈴薯泥,馬鈴薯 + 鮪魚可以變出滿多種不同料理介紹

涼拌鮪魚馬鈴薯食材:馬鈴薯 200g、水煮鮪魚 100g調味料:橄欖油 1大匙、海鹽 適量、黑胡椒 適量(葉子沒有顆粒的,只好用黑胡椒粉)、紅酒 少許做法:Step 1:馬鈴薯洗淨,切小塊,蒸熟備用S……

涼拌鮪魚馬鈴薯,鮪魚馬鈴薯泥,馬鈴薯 + 鮪魚可以變出滿多種不同料理詳細內容

涼拌鮪魚馬鈴薯,鮪魚馬鈴薯泥,馬鈴薯 + 鮪魚可以變出滿多種不同料理

涼拌鮪魚馬鈴薯


食材:


馬鈴薯 200g、水煮鮪魚 100g


調味料:


橄欖油 1大匙、海鹽 適量、黑胡椒 適量(葉子沒有顆粒的,只好用黑胡椒粉)、紅酒 少許


做法:


Step 1:馬鈴薯洗淨,切小塊,蒸熟備用


Step 2:等馬鈴薯放涼之後,加入水煮鮪魚,海鹽、黑胡椒、少許紅酒 拌均


Step 3:盛盤,加入橄欖油 即可



鮪魚馬鈴薯泥


食材:馬鈴薯 200g、水煮鮪魚 100g


調味料:橄欖油 1大匙、海鹽 適量、黑胡椒 適量 (葉子沒有顆粒的,只好用黑胡椒粉)


做法:


Step 1:馬鈴薯洗淨,切丁,用電鍋外鍋放兩杯水蒸透


Step 2:蒸好後加入水煮鮪魚,用湯匙或勺子壓成泥狀


Step 3:橄欖油加入海鹽、黑胡椒


Step 4:將已調味的橄欖油加入鮪魚馬鈴泥,再攪拌均勻