芒果西米露用料 ：小芒果、西米、牛奶（或椰奶）、蜂蜜芒果西米露的做法 西米、牛奶，小芒果芒果剖開，在果肉上划十字刀手指輕輕頂著果皮，用水果刀把果肉劃到碗里鍋里多放一些水燒開，放入西米、開大……
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芒果西米露
用料 ：
小芒果、西米、牛奶（或椰奶）、蜂蜜
西米、牛奶，小芒果
芒果剖開，在果肉上划十字刀
手指輕輕頂著果皮，用水果刀把果肉劃到碗里
鍋里多放一些水燒開，放入西米、開大火煮，西米在水中翻滾不會粘鍋，大約煮15分鐘左右
煮到西米只剩下一點點白芯的時候關火，蓋上蓋子燜一會
等西米完全變成透明了就撈起過涼水，這樣西米的口感QQ的很好吃
西米放入小碗中、放入芒果果肉，然後倒入冰牛奶，蜂蜜攪拌均勻就可以吃了
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