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白雲豬手用料 :豬手 1隻沙姜 3個料酒 1勺生抽 &n……
喜歡這些美食嗎?
白雲豬手
用料 :
豬手 1隻
沙姜 3個
料酒 1勺
生抽 適量
豬手去骨頭,捲起來,放入沙姜。蔥頭,料酒,煮40分鐘
碗里放入沙姜,紅蔥頭,熱油倒入,倒生抽拌均勻
煮好的豬手放入冰水
冷卻后,切片,淋上料汁即可
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